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一些朋友可能不知道或没有听说过鱼胶。与鸟巢相比，人们可能对鱼胶了解不多。鱼胶和燕窝在美容和护肤方面有许多相似之处，但鱼胶的功效比燕窝更全面。
鱼胶是鱼鳔的干制品，不是鱼的胃或胃，而是调节鱼在水中升降的器官，就像气泡一样。鱼胶，连同燕窝和鱼翅，是“八宝”之一，四大极品“鲍鱼鱼翅肚”的“肚”也叫花胶。
鱼胶的主要成分是高级胶原蛋白和粘多糖物质，各种维生素和各种微量元素如钙、锌、铁、硒等。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪含量仅为0.2%。鱼鳔含有大量的生物大分子胶原蛋白，是人体补充和合成蛋白质的原料，易于吸收和利用。
2.鱼胶味甘滑，入肾经、肝经；
3.具有补肾益精、滋养筋脉、止血化瘀、消肿的功效。
4.治疗肾虚、遗精、产后惊厥、破伤风、吐血、出血、外伤出血、痔疮等。
2.燕窝富含矿物质、活性蛋白、胶原蛋白等营养物质，其中表皮生长因子和水提取物能强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。
3.燕窝独特的蛋白质含量是一种生物活性分子，有助于人体组织的生长、发育和恢复。
4.燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷和其他物质，可以增强身体对疾病的抵抗力，帮助抵御感冒、咳嗽和感冒。因此，它对吸烟者和患有呼吸道疾病的人最有效，并帮助人们从疾病中恢复。它是一种纯净高贵的天然保健品。燕窝具有润肺、强腰、健脾胃、止血等独特疗效。
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