作假的燕窝是什么样？如何鉴别次品燕窝？

俗话说，知己知彼，百战不殆。消费者和奸商永远是敌人。那么奸商在假燕窝里是怎么变戏法的？将来选择燕窝时，我们可以根据以下情况来辨识它们。

虚假销售手段1:夸大功效

在各种各样的燕窝中，普遍认为血燕是最珍贵的品种。商家打广告说吃血燕有补血的作用，甚至告诉消费者血燕是金丝燕“吐血”编织的鸟巢。事实上，各种说辞都是为了抬高血燕的价格，以获得更高的利益。那么血燕真的那么有效吗？事实上，血燕的功效与白燕相似，只是因为它稀有且含有更多的矿物质，奸商利用这一点大肆宣传，甚至售卖“假血燕”。

虚假销售手段2:燕窝潮湿

一些朋友买了鸟巢后在家里存放了一段时间，却发现鸟巢的重量减轻了。鸟巢还会挥发吗？事实上，这是奸商设下的陷阱。非法的鸟巢商人轻轻地在干燥的鸟巢上喷洒一些水。由于鸟巢吸收力很好，水会被立即吸收，这很难用眼睛直接辨别。一般来说，一个完整的鸟巢的重量大约是5-8克。如果商家以包装为借口拒绝直接触摸鸟巢，那么可以根据重量来判断：如果每个鸟巢的重量超过8克或9克，就应该多加注意。

虚假销售手段3：包衣增重

购买燕窝时，许多消费者会选择光滑、明亮、白色的燕窝，他们认为这才是纯正的燕窝。这种普遍的认知给了投机者一个作假的机会。事实上，在燕窝被摘下后，经过一系列的步骤，如摘羽毛清理，燕窝上或多或少会有一些缺口。然而，奸商利用消费者的误解，用胶粉、木薯粉、树胶、鸡蛋和其他材料制成的涂料填补缺口，使燕窝看起来明亮、厚实、密实，同时也达到增重的目的。

虚假销售手段4：偷梁换柱

燕窝主要分为三种类型：官燕、毛燕和草燕。官燕的凹面上有一层网状的燕窝条，奸商会用形状非常相似的草燕窝条来代替。算一算，官燕的价格通常是38-66元每克，而草燕的价格低于10元每克。可以想象，非法商人可以从中赚取巨额利润。

虚假销售手段4：制作假的燕窝

这种方法技术含量最低，却是最无耻。企图使用树脂或漂白海藻作为即食燕窝或碎燕子来欺骗消费者。虽然这种假燕窝差别很大，但很多人还是会被骗了。喜欢燕窝的朋友应该注意，一定要亮眼，仔细选择。

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