功能:燕窝的特殊营养成分是唾液酸,被称为大脑发育的“软金”。它是一种天然的大脑营养素,能促进大脑发育。视觉质量也是由大脑决定的。黑果枸杞含有丰富的花青素,可促进视网膜细胞中类视黄醇的繁殖,预防严重近视和视网膜脱离,改善视力。
黑枸杞燕窝
练习:
1、将燕窝浸泡好,用镊子去除毛发和杂质,撕开并沥干水备用。
2、将燕窝放入炖锅,在水中煨20-25分钟,离开锅前加入冰糖5分钟。
3、燕窝冷却到50度左右后,加入黑果枸杞浸泡5分钟后就可以吃了。
备注:即食燕窝可直接加入黑果枸杞拌匀一起食用