红枣炖燕窝的做法

2023-04-12 05:30:59 买帖  | 投诉/举报

红枣炖燕窝：

1.用剪刀把外面包着的薄膜剪下来；

2.用矿泉水浸泡4小时；

3.挑掉燕窝里面的一些细毛，换水；

4.再浸泡4小时；

5.顺着纹理把燕窝撕成条；

6.放入杯中，加水至2/3满。

7.放入事先浸泡过的红枣；

8.在蒸笼中蒸30-40分钟，趁热取出，食用前放入适量冰糖。

与单独炖相比，冰糖红枣燕窝味道更好。