蜂蜜燕窝怎么做才好吃？做法步骤及功效和作用

蜂蜜有多种吃法，其中一种就是和燕窝一起吃。燕窝是一种相对珍贵的食物，而蜂蜜是一种非常常见的食物。一起吃这两种食物非常好。

蜂蜜燕窝的做法

配料：2个干燕窝；两勺蜂蜜；适量的水。

练习：

取两个干燥的燕窝，用冷开水浸泡。水量完全覆盖了燕窝。6-8小时后，燕窝完全浸湿，吸水后变得丰满。用镊子轻轻去除残留的细小浮动毛发，并沿着分叉处撕开它们。然后将它们放入过滤网，继续冲洗杂质，并将其排出。

将燕窝放入炖盅中，加入凉开水至70%满，盖上盖子，放入锅中(最好是陶瓷或不锈钢锅)，加水，炖30-45分钟，直到水位达到炖盅高度的一半。

炖完原来的燕窝后，根据你的口味加入适量的蜂蜜。燕窝冷却后，可以直接食用或储存在冰箱里。新炖的燕窝可以保存一周。

提示：

1.炖之前一定要浸泡6-8个小时。它可以在头天晚上浸泡，第二天早上炖。

2.燕窝炖的时间不应该太长，因为它含有水溶性蛋白质，如果炖的时间太长，可能会导致水。

燕窝加蜂蜜的功效

蜂蜜不仅味道浓郁，而且还有很多美容功效，还有很大的排毒功效。

1、蜂蜜本身含有许多不同的维生素，以及其他物质。这里有许多氧化成分。蜂蜜对肺部有很好的治疗作用，可以缓解肺部的各种问题。如果早上有咳嗽症状，你不妨喝些蜂蜜。此外，如果你想达到美容效果，没有什么比排毒养颜更重要的了。蜂蜜的解毒功能居首位。

2、燕窝可以保护皮肤，美白皮肤，减少面部皱纹和消除痤疮。补血活血、祛瘀生新对女性月经不调、痛经、月经过多有很好的疗效。

3、科学家发现，燕窝含有一种非常重要的多肽激素——表皮生长因子，它在人体内具有许多重要的生理功能，如抑制胃酸分泌和保护十二指肠。

加入蜂蜜或冰糖，那是美味的，不仅美味营养也很丰富。

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