多吃些甜汤可以润肺清肺。赶快为你的家人做一个吧!
燕窝蜂蜜雪蛤食用做法
佐料:
一个燕窝、雪蛤2-3g、枸杞适量、一个雪梨、适量的蜂蜜
方法/步骤:
1、雪蛤浸泡时间相对较长,通常为8-12小时。
2、燕窝的浸泡时间通常为4-6小时。燕窝浸湿后,需要撕成条状。
3、将雪梨去皮去核,切成小块。
4、浸泡过的雪蛤被漏勺漏出来,和被撕成条的燕窝一起倒进碗里。加入切碎的雪梨和适量的黑果枸杞。往锅里加水,把碗放到架子上,把盖子盖在架子上,炖大约一个小时。
5、在雪蛤炖完燕窝后,加入同样润肺清肠的蜂蜜,搅拌均匀。