南瓜炖燕窝的做法 怎么做燕窝好吃？

南瓜和燕窝富含人体所需的营养，椰汁南瓜炖燕窝可以提高身体抵抗力，那么南瓜炖燕窝包括哪些做法呢？吃燕窝时我们应该注意什么？

南瓜炖燕窝的做法大全

南瓜椰汁炖燕窝

增强身体抵抗力

配料：燕窝3-5克、南瓜1个、椰子汁、冰糖和少量枸杞。

练习：

1.将燕窝浸泡在水中1小时。浸泡后，挑出燕窝中的杂质并清洗干净。

2.取出南瓜芯，蒸20分钟左右。

3.在锅里煮椰子汁和冰糖。

4.在碗里放些热水，把红枸杞泡进去备用。

5.用文火炖燕窝30-45分钟。

6.吃的时候，把燕窝和红枸杞放进南瓜里，把椰子汁倒进南瓜里。

南瓜燕窝羹

滋养皮肤，保护皮肤。

配料：3-5克燕窝、1个南瓜、酸奶和少量纯净水。

练习：

1.将燕窝浸泡在纯水中，根据质地将燕窝撕成条状。

2.用镊子挑出燕窝中的细毛，过滤并用纯净水冲洗几次。

3.将燕窝倒入炖盅，加入纯净水煨30-45分钟。

4.在炖燕窝的过程中，在南瓜上切一个洞，然后把它放进微波炉里10分钟。

5.煮好后把南瓜肉挖出来。

6.在南瓜底部放少量南瓜泥，然后放一层酸奶，放一半南瓜泥进去。

7.最后，加入另一半燕窝和少量酸奶。

小米南瓜燕窝粥

防止消化不良。

配料：燕窝3-5克，南瓜1个，小米20克，冰糖适量，枸杞5-6个，北碚瓜。

练习：

1.将南瓜预先切成方块，加入冰糖，用小米预先浸泡一小时，蒸30分钟，捣碎成泥备用。

2.切掉瓜皮，去掉种子，雕刻图案，盖上瓜皮，在蒸笼中蒸30分钟。

3.取出小甜瓜，将小米南瓜泥倒入杯中。

4.将炖燕窝放在南瓜上，用浸泡过的枸杞装饰。

吃燕窝的注意事项

用南瓜炖燕窝有保护胃粘膜、帮助消化、吸收体内有害物质和预防癌症的作用。南瓜中的多糖可以帮助身体提高免疫力。经常吃南瓜炖燕窝时，要注意每天吃多少燕窝，不要吃得太多，以免造成肠胃负担。

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